Ribera del Duero cierra una cosecha de excepcional calidad y sanidad marcada por la climatología

De acuerdo a los datos suministrados por el Consejo Regulador, en la vendimia 2017 se han recogido un total de 55 millones de kilogramos de uva, lo que supone menos de la mitad de los 133 kilos recogidos en la campaña de 2016. Hay que remontarse al año 2002 para encontrar una producción tan corta en esta denominación de origen. Sin embargo, la vendimia de este año ha dejado una producción de uva de excelente calidad, con una sanidad inmaculada, que recuerda a la cosecha 2005. Sin lugar a dudas, es un fruto que dará lugar a grandes vinos de guarda.

La vendimia 2017 ha estado marcada por una climatología extrema, que ha acompañado durante buena parte del ciclo. El episodio climatológico más destacado fue la helada que se produjo en la noche del 27 al 28 de abril con la entrada de una masa de aire frío en el territorio de la Denominación de Origen, lo que significó más de siete horas con temperaturas por debajo de los cero grados y picos negativos de hasta -6ºC. Esta helada tuvo consecuencias desiguales en el total del viñedo de Ribera del Duero, dependiendo de la situación de las viñas.

La otra característica climatológica que ha marcado la vendimia 2017 de la DO ha sido la sequía, ya que durante el ciclo han caído aproximadamente 250 milímetros de lluvia cuando son esperables 450.

La buena preparación y el impecable cuidado y mantenimiento del viñedo por parte de los viticultores de la Ribera ha sido fundamental para prevenir posibles enfermedades y garantizar la evolución favorable del ciclo de maduración de la uva.

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