COMIENZA LA VENDIMIA EN LA D.O. RUEDA MARCADA POR LA SEQUÍA
La ausencia de lluvias hacen que la uva tenga un estado sanitario óptimo. La variedad Verdejo se prevé vendimiar en unos días. El 16 de agosto ha sido la fecha [...]
La ausencia de lluvias hacen que la uva tenga un estado sanitario óptimo. La variedad Verdejo se prevé vendimiar en unos días. El 16 de agosto ha sido la fecha [...]
La vendimia en la DO Ribera del Duero se cerró con 123.100.000 kilos de uva, de ellos 122.007.575 de variedades tintas -tempranillo sobre todo-, y casi 1,5 millones de variedades [...]
Los vinos de esta nueva categoría están enfocados a la alta gastronomía y aportan un valor añadido al consumidor, defendiendo el origen y apostando por los rigurosos controles de calidad [...]
Nota de Prensa del Consejo Regulador de Ribera del Duero Un año más, el prestigioso Master of Wine, periodista y prescriptor vinícola Tim Atkin ha tenido la oportunidad de catar [...]
Según datos de la DO Rueda, las ventas de vino blanco de dicha denominación se redujeron en un 10,5% respecto a 2019, debido a la situación generada por la pandemia, [...]
Ha llegado el verano y las vacaciones de todos se van solapando hasta septiembre, pero como siempre, la viña no descansa. Los meses de julio y agosto son los más [...]
Si tenemos la oportunidad de visitar algún viñedo veremos que entre los lineos de cepas puede haber o no una cubierta vegetal. Lo que muchos pueden pensar que son "malas [...]
Hace ya más de un año que abordamos el tema de los sulfitos y su importante rol en la conservación del vino. Las obligaciones reglamentarias y su evolución, así como [...]
Independientemente de su tamaño, todas y cada una las bodegas del mundo tienen algo en común: los depósitos para elaborar y almacenar el vino. Aunque estos son los principales usos [...]
La vendimia es un periodo muy bonito en la vida del viñedo, pero se corresponde con un trabajo muy intenso. Como vimos la semana pasada, la uva hay que recogerla [...]